Profesionální kuchařský nůž - multifunkční velká čepel z uhlíkové nerezové oceli, přesné krájení, rukojeť z palisandru - Hikari

Profesionální kuchařský nůž - multifunkční velká čepel z uhlíkové nerezové oceli, přesné krájení, rukojeť z palisandru

Name: Profesionální kuchařský nůž - multifunkční velká čepel z uhlíkové nerezové oceli, přesné krájení, rukojeť z palisandru
Brand: Hikari
SKU: GLO-084-LAT
Rating: 5.0 (2 reviews)

229,99 lei

389,99 lei

Ušetřete 160,00 lei

Množství:

Order on WhatsApp

Profesionální šéfkuchařský nůž od Hikari Knife s 20cm čepelí z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku je nezbytným kuchyňským nástrojem navrženým pro všestrannost a přesnost. Díky ergonomické rukojeti z růžového dřeva vyniká při krájení, kostkování a sekání, takže je ideální jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí kuchaře.

Popis

Profesionální šéfkuchařský nůž, nůž Hikari - multifunkční nástroj s čepelí z uhlíkové nerezové oceli, přesným krájením a ergonomickou rukojetí z palisandru.

Šéfkuchařský nůž je nezbytným kuchyňským nástrojem navrženým pro všestrannost a přesnost, což z něj činí nezbytnost v každé kulinářské sbírce. Díky čepeli z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku nabízí tento nůž výjimečnou ostrost a odolnost, což zajišťuje, že si zachová svou ostrost i po intenzivním používání. Jeho jedinečný design čepele usnadňuje snadné krájení, kostkování a sekání, což umožňuje profesionálním kuchařům i domácím kuchařům dosáhnout kulinářské dokonalosti.

Tento nůž s úžasnou rukojetí z palisandru poskytuje ergonomický úchop a pozvedá estetiku vaší kuchyně. Rukojeť je navržena pro pohodlí, takže je ideální pro delší používání při přípravě jídla. Vyvážené rozložení hmotnosti usnadňuje používání a přispívá k efektivitě v kuchyni.

Ať už připravujete složité pokrmy nebo jednoduchá jídla, tento multifunkční nůž je ideální pro různé kulinářské úkoly. Jeho kombinace tradičního řemeslného zpracování a moderního designu, inspirovaného japonskými technikami výroby nožů, z něj dělá vynikající nástroj. Posuňte své kulinářské zážitky na vyšší úroveň s nožem Chef, spolehlivým společníkem, který obohatí vaše kulinářské dovednosti.

Pro ty, kteří chtějí prozkoumat další kuchyňské náčiní a nástroje, podívejte se na naši nabídku příslušenství. Chcete-li objevit další kuchyňské doplňky od Hikari Knife, jednoduše klikněte „sem“.

Specifikace

Typ nože: Šéfkuchařský nůž - Velká velikost (Gyuto)
Povrchová úprava čepele: Kurouchi Hammered
Materiál čepele: Vysoce uhlíková nerezová ocel 5Cr15MoV
Rukojeť: Rukojeť z palisandru
Rockwell: 60 HRC
Velikost čepele: 20 cm

Oznámení

Nepoužívejte nůž krouživými pohyby.
Při krájení kostí, zmrazených nebo tvrdých předmětů používejte správný nůž.
Po umytí nůž otřete dosucha a vyhněte se myčce nádobí, abyste zabránili korozi, zejména u nožů s vyšší koncentrací uhlíku.
Pro ochranu ostří čepelí použijte měkké plastové nebo dřevěné prkénko na krájení.
Nezahřívejte ani nechlaďte rychle, mohlo by dojít ke změně struktury oceli.
V případě dalších dotazů nás neváhejte kontaktovat.
Vezměte prosím na vědomí, že obrázky zobrazují vzorové produkty. Barva, hmotnost, vzor a velikost se mohou lišit, protože každý produkt je vyráběn ručně.

Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Dárková krabička

Hikari představuje stylovou dárkovou krabičku, ideální způsob, jak darovat pozoruhodný dárek, který vynikne a bude si ho někdo vážit.

Tento speciální kousek se jistě stane oblíbeným v každé kuchyni.

Dárková krabička

Hikari představuje stylovou dárkovou krabičku, ideální způsob, jak darovat pozoruhodný dárek, který vynikne a bude si ho někdo vážit.

Tento speciální kousek se jistě stane oblíbeným v každé kuchyni.

Have a closer look

Mohlo by se vám také líbit

Ruční kování

Při tradičním kovacím procesu jsou molekuly železného materiálu jemně vyladěny, což vede k vytvoření „živého kuchyňského nože“, který dýchá.

Trvanlivost

Proces zahřívání a kování každého materiálu pro výrobu forem se opakuje třikrát nebo čtyřikrát, aby se čepel rychle vytvarovala a vytvořila odolnost, než se z oceli uvolní uhlík, což způsobí ztrátu její původní pevnosti.

Ostrost

Čepel je nejdůležitějším faktorem pro dosažení co nejlepší ostrosti. V naší vlastní továrně na čepele se leští, aby se dosáhlo bezkonkurenční ostrosti.

Zacházet s

Nejvyšší prioritou je robustnost, pocit luxusu a tvar, který se snadno uchopí a nezpůsobuje únavu ani po dlouhých hodinách používání.

Porovnávání

Materiály čepelí

Hodnocení ocelí se netýká „seřazení“ ocelí z hlediska toho, co je lepší než jiné, ale pochopení různých rovnováh, jako je houževnatost vs. zachování řezné hrany.

Dalšími faktory, které lze přidat, jsou odolnost proti korozi, tvrdost a cena.

Neexistuje jediná kategorie, která by znamenala, že určitá ocel je „prémiovější“ nebo „lepší“ než jiná.

Materiál

VG-10

Uhlíková ocel 440C

Stříbrná ocel

Ostrost

★★★★

★★★★★

★★★★

Odolné proti korozi

★★★★

★★

★★★

Tvrdost

★★★★

★★★★★

★★★

Ostření

★★★

★★

★★★★

01

Více než 35 let zkušeností v oboru kovářství

Každý nůž je vyroben a sestaven zkušenými kováři s použitím těch nejlepších materiálů v oboru.

Rukojeť Butcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Resin 23cm - Hikari

02

Oddaný dosažení excelence

Jakmile jednou zažijete jeho perfektní padnutí do ruky a přesnost jeho ostré, hladké řezné hrany, už nikdy nebudete chtít použít jiný nůž.

03

Prioritou je pečlivá pozornost k detailu.

S maximální péčí a precizností klademe důraz na nejmenší detaily a snažíme se naše zákazníky s každým nákupem potěšit. Neustále se snažíme zlepšovat, abychom zajistili, že každý nůž je lepší než ten předchozí.

04

Nemůžete se splést!

Hikari je pro každého, od kuchyňských amatérů až po kuchaře pracující v těch nejprestižnějších kuchyních. Naše nože přinášejí do vaření velkou radost.

01

Více než 35 let zkušeností v oboru kovářství

Každý nůž je vyroben a sestaven zkušenými kováři s použitím těch nejlepších materiálů v oboru.

02

Oddaný dosažení excelence

Jakmile jednou zažijete jeho perfektní padnutí do ruky a přesnost jeho ostré, hladké řezné hrany, už nikdy nebudete chtít použít jiný nůž.

03

Prioritou je pečlivá pozornost k detailu.

S maximální péčí a precizností klademe důraz na nejmenší detaily a snažíme se naše zákazníky s každým nákupem potěšit. Neustále se snažíme zlepšovat, abychom zajistili, že každý nůž je lepší než ten předchozí.

04

Nemůžete se splést!

Hikari je pro každého, od kuchyňských amatérů až po kuchaře pracující v těch nejprestižnějších kuchyních. Naše nože přinášejí do vaření velkou radost.