🔪 Náš příběh
Vítejte v Hikari Knife , kde se tradice setkává s precizností.
Naše cesta začala s vášní: přinést vám domů profesionální kuchyňské nože v japonském stylu.
Každá čepel, inspirovaná více než 700 lety japonského kovářského dědictví, je důkazem nadčasového umění a špičkového designu.
Řemeslné zpracování a materiály
Vykované z vysoce uhlíkové a nerezové oceli VG‑10 pro ostrost, odolnost a snadnou údržbu.
Vyberte si od elegantního damaškového dřeva s tepaným kladivem Kurouchi až po elegantní pískované povrchy – každá povrchová úprava zvyšuje funkčnost a vizuální hloubku.
Pečlivě vybíráme prémiové, ergonomické dřeviny, jako je eben, oliva, bambus a palisandr, abychom zajistili pohodlí, rovnováhu a estetickou harmonii.
Vykované z vysoce uhlíkové a nerezové oceli VG‑10 pro ostrost, odolnost a snadnou údržbu.
Vyberte si od elegantního damaškového dřeva s tepaným kladivem Kurouchi až po elegantní pískované povrchy – každá povrchová úprava zvyšuje funkčnost a vizuální hloubku.
Pečlivě vybíráme prémiové, ergonomické dřeviny, jako je eben, oliva, bambus a palisandr, abychom zajistili pohodlí, rovnováhu a estetickou harmonii.
Naše hodnoty
Od surové oceli až po finální leštění prochází každý nůž přísnými kontrolami kvality, aby splňoval profesionální standardy.
Zakořeněno ve staletých japonských tradicích nožířství, ale zároveň zahrnuje moderní pokroky a design.
Materiály získáváme zodpovědně, pracujeme transparentně a s hrdostí sdílíme naše výrobní procesy.
Chováme se k vám jako k součásti nás samotných a poskytujeme vám odbornou péči, poradenství a podporu.
Od surové oceli až po finální leštění prochází každý nůž přísnými kontrolami kvality, aby splňoval profesionální standardy.
Zakořeněno ve staletých japonských tradicích nožířství, ale zároveň zahrnuje moderní pokroky a design.
Materiály získáváme zodpovědně, pracujeme transparentně a s hrdostí sdílíme naše výrobní procesy.
Chováme se k vám jako k součásti nás samotných a poskytujeme vám odbornou péči, poradenství a podporu.
Co nás dělá jedinečnými
Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Kiritsuke: každý je navržen pro specifické kuchyňské úkoly a je doplněn návodem, který vám pomůže s výběrem.
Naše damaškové vzory a textury Kurouchi spojují funkčnost a krásu.
Naše ergonomické a vyvážené rukojeti jsou vyrobeny pro pohodlí a přesnost.
Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Kiritsuke: každý je navržen pro specifické kuchyňské úkoly a je doplněn návodem, který vám pomůže s výběrem.
Naše damaškové vzory a textury Kurouchi spojují funkčnost a krásu.
Naše ergonomické a vyvážené rukojeti jsou vyrobeny pro pohodlí a přesnost.
