Okrajovací nůž vs. Petty nůž: Jaký je rozdíl? Pokud hledáte malý kuchyňský nůž, jednou z nejčastějších otázek je: okrajovací nůž vs. petty nůž – který si vybrat? Na první pohled se tyto dva nože mo...
Jak čistit a pečovat o nože Hikari
Jak čistit a pečovat o kuchyňské nože Znalost jak čistit a pečovat o kuchyňské nože je jednou z nejdůležitějších částí ochrany jejich ostrosti, vzhledu a dlouhodobého výkonu. Prémiový nůž může vydr...
Který kuchyňský nůž byste si měli koupit jako první?
Který kuchyňský nůž byste si měli pořídit jako první? Pokud si zařizujete kuchyni od základů, nebo konečně vylepšujete své základní čepele, jednou z nejčastějších otázek je: který kuchyňský nůž bys...
Nože z uhlíkové oceli vs. nože z nerezové oceli
Nože z uhlíkové oceli vs. nerezové oceli: Které byste si měli vybrat? Volba mezi noži z uhlíkové oceli a nerezové oceli je jedním z nejdůležitějších rozhodnutí při nákupu nového kuchyňského nože. O...
Nůž z damaškové oceli: Vyplatí se? Pokud jste se zabývali prémiovými kuchyňskými noži, pravděpodobně jste narazili na otázku: vyplatí se nůž z damaškové oceli? Damaškové nože jsou známé svými nápad...
Nůž Santoku vs. šéfkuchařský nůž
Santoku vs. šéfkuchařský nůž: Který kuchyňský nůž byste si měli pořídit? Výběr mezi nožem Santoku a šéfkuchařským nožem je jednou z nejčastějších otázek pro domácí kuchaře a kohokoli, kdo si vylepš...
